Köstritzer Kellerbier

Naturbelassen und ungefiltert

Echte Genussliebhaber wissen den ursprünglichen Geschmack des unfiltrierten, untergärigen Köstritzer Kellerbiers zu schätzen. Vollmundig und mit natürlicher Trübung präsentiert sich das Bier nach alter Brautradition, das mit besten Rohstoffen wie dem besonderen Röstmalz, Spezialmalzen und ausgewählten Hopfensorten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis verspricht. Die Bernsteinfarbe mit fester Schaumkrone rundet den Genuss in Perfektion ab.

Bierstil: Kellerbier

Biergattung
Vollbier
IBU
24
Stammwürze
12,7 %
Brauart
Untergärig
Alkoholgehalt
5,4 % vol.
Kohlendioxid
5,2 g/l

Verfügbare Gebinde

30 l

0,5 l

Hopfen
Malz
Farbe

Aussehen

Naturtrübe Bernsteinfarbe mit cremehellem Schaum – feinporig und anhaltend.

Geruch

Malzig-würziger Duft mit Noten von Getreide, gerösteten Kastanien und einer feinen krautigen Hopfenaromatik.

Aroma

Im Trunk vollmundig mit feiner Spritzigkeit und einem zarten Prickeln, das der malzigen Aromatik Leichtigkeit und Schwung verleiht. Die malzige Süße trifft auf zartbittere Hopfennoten. Ein erfrischendes Bier, das am Gaumen elegant ausklingt.