Beschreibung der Ausstattung

Vollausstattung oder nach Absprache

Ausgestattet mit einer leistungsstarken Musikanlage, durchdachter Thekenaufteilung, neuer Elektroverteilung wie Lüftungsanlage bietet diese Lokalität Spielraum für verschiedenste Gastrokonzepte.

Vom Geschirr, über die liebevoll gestaltete Inneneinrichtung sowie Außenbestuhlung, bis hin zur Theken- und Küchenausstattung kann alles übernommen werden, stellt aber keine Verpflichtung dar.

Je nach Absprache kann der gewünschte Teil der Ausstattung gekauft werden.

Beschreibung des Objekts

Klein aber OHO! Etablierte Tapasbar, modern ausgestattet und gemütlich eingerichtet, aus familiären Gründen abzugeben!

Der Stuck verzierte Altbau mit renovierter Fassade befindet sich in einer Stichstraße vom Borkener Marktplatz - von der Terasse, welche erst 2021 durch eine große, vollautomatische Markise (12,5 x 4,5 Meter) erweitert wurde, blickt man direkt auf das neu angelegte Wasserspiel.

Neben einem hervorragendem Ruf (s. Google Rezensionen 'Kalles Borken'), vielen Stammgästen und einer guten Auftragslage bzgl. kleineren Veranstaltungen, besteht die Möglichkeit die Zusammenarbeit mit der Stadt Borken bezüglich der Kultureinrichtung '3. Ort für Borken' fortzuführen. Auch die Website (https://www.kallesbar.de/) sowie der Social Media Account (Instagram 'kallesborken) mit 1700 Followern sprechen für sich.

Der Gastraum befindet sich im Erdgeschoss mit Tapasküche (Belegstation), Biertheke und Baristabereich. Zudem verfügt das Erdgeschoss über ein kleines Zwischenlager und Toilettenanlage. Im Keller befindet sich ausreichend Lagerfläche sowie der Getränkekeller mit Bierkühlung (inklusive Durchlaufkühlung). Im 1. Obergeschoss befindet sich die Küche mit Wasch- und Büroräumen. Es wäre möglich die Tapasküche mit der Hauptküche im 1.OG durch einen kleinen Speisenaufzug zu verbinden. Möchten Sie allerdings ein Gastrokonzept einführen, welches ohne die Räumlichkeiten im 1.OG auskommt, kann dieser Bereich aus der Pacht ausgenommen werden.

Die kleine Stichstraße am Marktplatz ist über Tag für den Straßenverkehr freigegeben, so dass lediglich der Bürgersteig bestuhlt werden darf. Ab 18Uhr Werktags, am Samstag ab 14Uhr und am Sonntag besteht die Erlaubnis die Straße (Gastromeile Borken) zu sperren - eigens dafür wurde ein vollautomatischer Poller von der Stadt Borken installiert.

Stichstraße vom Borkener Marktplatz - 'Gastromeile'

Die Borkener Gastromeile erstreckt sich von der Heilig-Geist-Straße über den Neutor am Borkener Marktplatz entlang besticht vor allem in den Sommermonaten durch eine lebendige Außengastronomie und ein vielfältiges Angebot.