Köstritzer Schwarzbier

Ein vielschichtiges Schwarzbier, das mit seiner Aromenfülle schlank und erfrischend schmeckt.

Es sind erstklassige, veredelte Zutaten, eine einzigartige Rezeptur sowie leidenschaftliche Brautradition, die Köstritzer Schwarzbier nicht ohne Grund zum beliebtesten Schwarzbier Deutschlands machen. Die einzigartige Röstung der Braugerste zu feinstem Röstmalz verleiht dem dunklen Bier sein einzigartiges Malzaroma und einen unvergleichlichen Charakter. Ein Biererlebnis der besonderen Art.

Bierstil: Schwarzbier

Biergattung Vollbier
IBU 26
Stammwürze 11,4 %
Brauart Untergärig
Alkoholgehalt 4,8 % vol.
Kohlendioxid 5,2 g/l

Verfügbare Gebinde

10-l-PremiumDraft

15 l

30 l

50 l

0,33 l

0,5 l

Geschmack und Sensorik

Hopfen
Malz
Helligkeit
Frucht

Aussehen

Elegante tiefschwarze Farbe. Anhaltender, cremefarbener Schaum mit feinen Poren.

Geruch

Duftet ausdrucksvoll nach intensiven würzigen Aromen wie Salbei, gerösteten Esskastanien, dunklem Honig, Bitterschokolade und frischem Landbrot.

Aroma

Im Trunk herb, von zartbitteren Kräuter- und Röstaromen geprägt. Zartes Prickeln balanciert die intensive Aromatik voller Frische und Eleganz. Klingt mit feinen Bittertönen und malziger Süße am Gaumen langsam aus.