Bitburger Braugruppe GmbH

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Corona-Pandemie

Stimmen aus der Gastronomie

Wir leben für die Gastronomie! Und auch in Zeiten der Corona-Krise ließen wir unsere Gastronomen nicht im Stich und standen im ständigen Austausch mit unseren Partnern. Einige von ihnen gaben uns interessante Einblicke, wie hart sie von den Schließungen betroffen waren, welche neuen Möglichkeiten sich aus der Krise für sie ergaben und wie sie sich auf die Öffnungsperspektiven für Innen- und Außengastronomie vorbereitet haben.

Casa del Manzo – Take away-Gastronomie als Rettung in der Krise

Wo eigentlich bei einer guten Flasche Wein saftige Steaks, ausgefallene Burger oder italienische Pasta-Spezialitäten genossen werden, herrschte ab dem Frühjahr 2020 plötzlich vollkommene Stille. Doch Betreiber Dino del Castello begriff nach dem ersten Schock schnell: Aus der Krise müssen Perspektiven entwickelt werden! Statt seine festen Mitarbeiter zu entlassen, zogen sie gemeinsam ein attraktives Take away-Angebot auf, das in der Region dankend angenommen wurde.

Lesen Sie hier das vollständige Interview.

Dein dritter Ort – wo Leben lebendig ist

Der dritte Ort: Wo wir uns so gern aufhalten, wen wir nicht zuhause oder auf der Arbeit sind. Wo wir so viele schöne Momente erleben und Menschen treffen, die uns wichtig sind. Wo wir den Stress des Alltags vergessen und für einige Stunden vollkommen frei leben können. Wo wir Aussprachen, Geburtstage, Weihnachtsfeste und Hochzeiten erleben. Mit #DeinDritterOrt setzen Gastronomen deutschlandweit ein Zeichen, wie wichtig die Gastronomie für unser Leben ist und verschaffen sich so eine Stimme in ungehörten Zeiten.

Jetzt Plakat für die eigene Gastronomie downloaden: https://www.dein-dritter-ort.de/

Impressum

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