StartseitePraxiswissenGepflegtes Bier LagerungDas Keg-Fass2603
 

9. Das Keg-Fass: Einfach sauber und bequem!

Sauber und bequem anschlagen: Vor dem eigentlichen Anschlagen müssen Sie zunächst die CO2-Leitung und die Bierleitung anschließen. Die Ventile am Zapfkopf öffnen und schließen automatisch. Greifen Sie dabei bitte nicht an den Zapfkopf. Dann werden die folgenden Schritte nacheinander ausgeführt:

1. Schritt


Die Schutzkappe entfernen.

2.Schritt


Fitting und Zapfkopf sorgfältig reinigen

3. Schritt


Zapfkopf seitlich ansetzen und bis zum Anschlag über den Keganschluss schieben.

4. Schritt


Den Hebel zügig nach unten drücken. Der Zapfkopf ist jetzt fest verriegelt. Und weiter geht's mit leckerem Bier.

Das Abschlagen erfolgt in umgekehrter Reihenfolge

Hebel nach oben ziehen.        Zapfkopf seitlich abziehen.