Johann Lafer: neuer Ehrenpräsident des ICA
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Verfasst am: 10.11.2011 [13:44]
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Gastro-News
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Im Rahmen der diesjährigen 13. Netzwerkveranstaltung des Institute of Culinary Art (ICA) im Erlebnis-Zoo Hannover wurde der TV- und Sterne-Koch Johann Lafer als Ehrenpräsident in die Organisation berufen. Der Österreicher stellte in seinem Vortrag am 29. September 2011 sein neues Projekt „food@ucation“ – Der richtige Weg in die Zukunft vor. Johann Lafer rief diese Initiative ins Leben, um sich für gesundes Essen in Schulmensen einzusetzen. Lesen Sie hier die ganze Meldung |
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